Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-2-ig ( összes: 1 oldal: 2 db )
Keresési feltétel: Szerző: Balatoni Mihály
Rendezési szempont:
Korábbi használat
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Annotációk / Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Cím:
A magyar élelmiszeripar története
Szerzők:
szerk. Kirsch János, Szabó Loránd, Tóth-Zsiga István ; írta Balatoni Mihály et al.
Közreműködők:
Balatoni Mihály (szerző), Beke György (1929-) (szerző), Berszán Gábor (szerző), Buza János (szerző), Dabronaki Gyula (szerző), Frey József (szerző), Gallatz János (szerző), Gyimesi Sándor (1933-) (szerző), Hernádi Zoltán (szerző), Huszár János (szerző)
Megjelenés:
Bp. : Mezőgazd. Kvk., 1986
Terjedelem:
629 p. ill. 25 cm
Terjesztés:
ISBN 963-232-213-4 kötött : 170,- Ft
Megjegyzés:
p. 609-622.
Nyelv:
magyar
ETO:
338(091)(439):338.45:663/664,
Példányok:
1 db
Rekordlink:
LINK
Korábbi használat
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Annotációk / Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Cím:
Sajtok könyve : Kniga o syre
Szerzők:
Vitalij Lvovics Begunov ; fordította Isépy Sándor ; átdolgozta és kiegészítette Balatoni Mihály ; illusztrálta Kovács Dénes
Közreműködők:
Begunov, Vitalij Lvovič (elsődleges szerző), Balatoni Mihály (átdolgozta), Isépy Sándor (fordította), Kovács Dénes (illusztrálta)
Megjelenés:
Bp. : Mezőgazd. Kvk., 1981
Terjedelem:
285 p., [8] t. ill., részben színes 19 cm
Terjesztés:
ISBN 963-231-098-5 kötött : 41,- Ft
Megjegyzés:
Példányszám: 30000
Nyelv:
magyar
ETO:
637.3, 641.854,
Példányok:
2 db
Rekordlink:
LINK