Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-3-ig ( összes: 1 oldal: 3 db )
Keresési feltétel: Tárgyszó: tartósítás / élelmiszeripar
Rendezési szempont:
Könyv
Raktári jelzet:
641 B 46
Cím:
Befőzés és tartósítás : 399 recept : lekvárok, savanyúságok, húsfélék és egyéb finomságok
Szerzők:
Cosima Bellersen Quirini ; [ford. Jakab Judit]
Megjelenés:
[Budapest] : Sziget, 2024
Terjedelem:
140, [4] p. ill., színes 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5723-66-7 fűzött : 3500,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
641.4(083.12),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 M 39
Cím:
Mi legyen a maradékokkal? : zöldségek és gyümölcsök teljes körű hasznosítása
Szerzők:
Michaela Marx ; [ford. Ladányi-Turóczi Csilla]
Megjelenés:
[Budapest] : Sziget, [2023]
Terjedelem:
124 p. ill., színes 21 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5723-60-5 fűzött : 2980,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
641.55(083.12):635.1/.8, 641.55(083.12):634.1, 64, 504.03,
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
613 T 73
Cím:
E-mentes övezet 2., avagy Több mint reggeli : kulisszatitkok, újabb kutatások, gyakorlati tanácsok
Szerzők:
[riporter:] Sebestyén Balázs ; [riportalany:] Tóth Gábor ; [ill. Szénási Ferenc]
Megjelenés:
Pilisvörösvár : Pilis-Vet K., 2017
Terjesztés:
ISBN 9789638686190 fűzött : 1973 Ft
ETO:
613.2(047.53) 663.05(047.53) 612.39(047.53),
Példányok: