Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-10-ig ( összes: 3 oldal: 27 db )
Keresési feltétel: Tárgyszó: Tartósítás
Rendezési szempont:
Könyv
Raktári jelzet:
641 B 46
Cím:
Befőzés és tartósítás : 399 recept : lekvárok, savanyúságok, húsfélék és egyéb finomságok
Szerzők:
Cosima Bellersen Quirini ; [ford. Jakab Judit]
Megjelenés:
[Budapest] : Sziget, 2024
Terjedelem:
140, [4] p. ill., színes 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5723-66-7 fűzött : 3500,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
641.4(083.12),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 H 88
Cím:
Fermentált konyha : több mint 100 recept erjesztett alapanyagokból a reggelitől a vacsoráig
Szerzők:
Horváth Judit, Király Ágnes ; [fotó ... Kaunitz Tamás]
Megjelenés:
Budapest : HVG Kv., 2022
Terjedelem:
351 p. ill., színes 26 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-565-161-0 [!ISBN 978-963-565-281-5] kötött : 7500,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
641.48(083.12), 641.55(083.12),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 M 39
Cím:
Mi legyen a maradékokkal? : zöldségek és gyümölcsök teljes körű hasznosítása
Szerzők:
Michaela Marx ; [ford. Ladányi-Turóczi Csilla]
Megjelenés:
[Budapest] : Sziget, [2023]
Terjedelem:
124 p. ill., színes 21 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5723-60-5 fűzött : 2980,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
641.55(083.12):635.1/.8, 641.55(083.12):634.1, 64, 504.03,
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 K 47
Cím:
Egyszerűen fermentálj : tippek, trükkök és receptek a házi erjesztéshez
Szerzők:
Király Ágnes ; [fotó ... Kaunitz Tamás]
Megjelenés:
Budapest : HVG Kv., 2021
Terjedelem:
431 p. ill., színes 25 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-565-161-0 kötött : 7500,- Ft
Megjegyzés:
Bibliogr.: p. 414-421.
Nyelv:
magyar
ETO:
641.48(083.12), 663.15(083.12),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 L 45
Cím:
Lekvárok és zselék
Szerzők:
[ford. Bakos Katinka]
Közreműködők:
Megjelenés:
Budapest : Napraforgó, [2014]
Terjedelem:
62 p. ill., színes 20 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-445-499-1 kötött
Sorozat:
Formás szakácskönyvek, ISSN 2064-9657
Megjegyzés:
Figuratív alakú
Nyelv:
magyar
ETO:
641.4(083.12),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 L 48
Cím:
Élő aszalványok könyve
Szerzők:
Lénárt Gitta
Megjelenés:
Budapest : Bioenergetic, 2014
Terjedelem:
157 p. ill., színes 20 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-2912-32-5 fűzött : 2940,- Ft
Megjegyzés:
Spirál fűzéssel
Nyelv:
magyar
ETO:
664.8.047, 641.56(083.12), 613.2,
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
613 T 73
Cím:
E-mentes övezet 2., avagy Több mint reggeli : kulisszatitkok, újabb kutatások, gyakorlati tanácsok
Szerzők:
[riporter:] Sebestyén Balázs ; [riportalany:] Tóth Gábor ; [ill. Szénási Ferenc]
Megjelenés:
Pilisvörösvár : Pilis-Vet K., 2017
Terjesztés:
ISBN 9789638686190 fűzött : 1973 Ft
ETO:
613.2(047.53) 663.05(047.53) 612.39(047.53),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 G 75
Cím:
Aszalt gyümölcsök és zöldségek : aszalás és receptek
Szerzők:
Sigrid Günther, Eva Maria Lipp ; [ford. Szenes Endréné]
Megjelenés:
Budapest : Cser K., 2007
Terjedelem:
68 p. ill., színes 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-9759-52-7 fűzött : 2498,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
641.447, 634/635, 641.55(083.12),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 L 67
Cím:
Likőrök és alkoholban eltett gyümölcsök
Szerzők:
[ford. Hajagos Mária]
Megjelenés:
[Budapest] : Grafo, cop. 2005
Terjedelem:
63 p. ill., színes 21 cm
Terjesztés:
ISBN 963-9485-23-3 kötött : 1500,- Ft
Sorozat:
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
641.87(083.12), 641.4(083.12),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 D 11
Cím:
Likőrök házi készítése : tudnivalók és receptek
Szerzők:
Claudia Daiber, Manfred Hailer ; [ford. Szenes Endréné]
Megjelenés:
Budapest : Cser K., 2007
Terjedelem:
64 p. ill., színes 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-9759-24-4 fűzött : 2498,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
641.87(083.12), 663.83, 641.4,
Példányok: